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維生素C是最好的抗生素,阿德勒·戴維斯:《吃的營養與媽媽寶寶健康》選段


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維生素C是最好的抗生素

     阿德勒·戴維斯女士是美國著名的營養學家,畢業於加州伯克萊大學,曾在哥倫比亞大學進修,並在南加州大學醫學院獲得生物化學碩士:學位。她曾在紐約的伯爾文及福特罕姆醫院接受食療專業訓練,後擔任加州亞勒明達國家健康診療中心的營養顧問。
        戴維斯是國際營養學領域的拓荒者,她貢獻其智慧與熱忱,提供現代營養學各種最新的知識和觀念,告誡千千萬萬讀者注重日常飲食中的營養,以確保健康免於疾病的痛苦。
        她所著的《吃的營養科學觀》、《吃的營養與治療》、《吃的營養與保健》、《吃的營養與媽媽寶寶健康》等營養學著作,均曾暢銷美國及許多國家,是公認的營養學權威著作。 

戴維斯:《吃的營養與媽媽寶寶健康》◆選段

 ●最好的抗生素
        維生素C可以預防感染,維持結締組織的強度,使病毒及病菌無法入侵體內;增強腎上腺皮質激素的分泌,對於抵抗感染有非常重要的作用,有助於細胞蛋白質及抗體的合成,增強白血球的噬菌作用。
 
       弗列德-克蘭納博士成功地以大量維生素C治療感染。重病的嬰兒送給他診治時,已經吃了各種抗生素;很多都奄奄一息,或是失去意識,沒有太大存活的希望。克 蘭納博土每隔2-4小時為病情嚴重無法吞嚥的孩子,注射1000-3000毫克維生素C,劑量視病情的嚴重程度酌量增加,通常能讓他們恢復意識,並在注射 第一劑維生素C後數個小時內恢復進食。然後讓他們以口服維生素C溶液,劑量則隨復原的程度而逐減。

      245個患肝炎的兒童,每天服用1萬毫克維生素C,復原非常迅速。1367個輸血的病人每天服用2克以上維生素C,只有三個發現非B型肝炎;而270個沒有服用維生素C的輸血病人中,有12個感染肝炎。

      醫生們都一致認為維生素C是最好的抗生素,連嚴重感染的嬰兒都可以使用,不會引起任何過敏反應,也沒有毒性。維生素C抑制病菌的生長,消除病毒及病菌的毒性。大量的維生素C對於腦炎、腦膜炎、肺炎等嚴重的感染,或鼻竇炎、一般感冒等,都有加速復原的作用。

   在感染初期,或出現感染症狀時,就應該立刻使用維生素C。多吃柑橘類水果的白色內皮,其中含有豐富的維生素C。在疾病初期使用的效果最好,所需要的劑量也 最少。藍諾斯?保林及其他研究維生素C療效的研究人員強調,維生素C使用的劑量寧可過多也不要不足,若嬰兒能口服維生素C,則沒有注射的必要。在感染的症 狀出現時,每隔四個小時讓寶寶吃1—2克維生素C,持續一兩天感染即消失,不會有其他併發症。嚴重感染時所需的劑量非常大。例如,有一個朋友的小女兒因為 痲疹並發腦炎,已經失去意識。她的母親和我試著給她喝維生素C的溶液,但是大都流出來;後來我們將維生素C溶液做成果凍,不斷放進她微張的嘴裡c整個下午 我們大約給她500毫克的維生素C。後來她被送到醫院住院治療,同時還有另外三個孩子,每個人都已經昏迷10天以上。我們的小女孩隔天早晨清醒,愉快地吃 了早餐,經過測試顯示腦部並未受損。這種治療方式只適用於緊急狀況,並且須經醫師指示。

    讓已經生病的嬰兒突然增加維生素C的劑量會導致腹瀉,逐漸增加劑量或改用注射的方式,則不會引起腹瀉。因此,我在孩子們健康時,給他們相當大量的維生素 C,通常是每瓶牛奶中加250毫克或500毫克。如果受到感染的威脅,他們可以服用大量的維生素C而不會腹瀉。如果糞便變稀,應該減少維生素C的用量,但 不要停止。


       病童的父母常問我,如果維生素C真的比抗生素更好,為何醫生們不使用???一 位醫生說維生素C的作用被忽略,是因為如果人們更瞭解維生素C的多種用途,則會造成藥廠、專業刊物及醫生本身的利潤損失。例如,有一位醫生發現大多靈敏感 冒患者,每天服用4000-5000毫克維生素C,即能消除流鼻涕、鼻塞、咳嗽、喉嚨痛、頭痛、聲音嘶啞等症狀。他向11家不同的醫學刊物投稿,卻全部被 退稿。有一位編輯很坦白地告訴他,刊出一般感冒的有效治療方法對於刊物本身不利,所以很多小兒科醫生都沒有讀到有關維生素C的作用的研究結果。

 
     很少人知道有哪些製藥廠推出維生素C的注射劑,實際利用的人更少。每年我都收到很多讀者來信,詢問有哪些醫生使用維生素C注射劑;很抱歉,據我所知還沒 有。你可以自行製作維生素C溶液,在必要時讓寶寶每個小時吃1克,則不需要注射。若等到實際發生感染,所花費的醫藥費足以讓買十年的維生素C。
●維生素C是最好的抗生素


   許多奄奄一息的病人,服用大量的抗生素仍然沒有效果,甚至發燒高達華氏103—105度。但在注射維生素C幾分鐘之後,體溫開始下降,並在幾個小時以內,逐漸回覆到正常的體溫,而後病人能愉快地用餐,並且在兩三天內出院。
 
   維生素C的用量視病情的輕重而定。第一次用量通常需2000—6000毫克,在4—8小時後再注射2000—4000毫克,如果體溫尚未恢復正常,再注射第三劑;必要時再酌量追加。


克蘭納博士提到一個18個月的 患小兒麻痺的女孩。女孩的母親說,女孩在痙攣之後就開始癱瘓,接著很快失去知覺。克蘭納博士第一眼看到那個孩子時,她的全身發青、僵硬、冰冷,聽不到她的 心跳聲,也測不出脈搏;她的肛溫是華氏100度。唯一表示生命的跡像是口中的一點熱氣。而女孩的母親卻認為她已經死了。


   於是克蘭納博士為她注射了600毫克維生素C,4個小時以後,那個孩子清醒過來,雖然左半邊仍然癱瘓,但是她能用右手拿著奶瓶。再注射第二劑之後,孩子高興地用雙手握著奶瓶,不再有任何癱瘓的跡象了。



   克蘭納博士認為「維生素C是最好的抗生素」。稍後,洛杉磯醫院的一位醫生,為嚴重感染的病人注射維生素C,治療效果驚人,印證了克蘭納博士的說法。他說:「如果世界上有所謂的仙丹,那就是維生素C了。」

●腮腺炎(扁桃腺炎)

     有一位朋友的第一個孩子死於腦膜炎,後來她又生了三個孩子,因此,她非常小心,不讓悲劇再度重演。她不准孩子們到公共游泳池或公共場所去,她蒐集報章雜誌 上有關疾病與醫療的報導,我在幾年前第一次看到她,最近我再度看到她時,她的孩子們竟然在公共游泳池裡游泳,我對她改變態度覺得好奇。

     「我不會再擔心他們了。」她說,「孩子們一流鼻涕,我就讓他們吃維生素C。幾年以來,他們沒有再生過病。」

    我的一個孩子5歲時患了腮腺炎,我第一次體會到大量維生素C的治療效果。那天早晨我們一起床,就發現了明顯的症狀,從7點鐘開始,除了他睡覺的時間之外, 每隔一個小時,我就喂他1000毫克的維生素C溶液,那天總共讓他吃了10000毫克。到了傍晚,他已經完全消腫,也不再有任何病症。
 
   在其後的兩個月內,家裡所有人都陸續患了腮腺炎,同樣的方法也都能讓他們在一天之內痊癒。後來,每次孩子們生病,我都用這種方法,安然渡過,而且沒有任何噁心、嘔吐、食慾不振或發燒等副作用。

    維生素C所需的劑量,依病情的輕重、急性或慢性而定。在第一次通常需要大量的維生素C,充分滿足機體的需要,其後可以酌量減少。關節炎、氣喘等慢性病人,通常已經服藥數月,甚至數年,所以建議應該先服用維生素C,以減低藥物對身體所造成的損害。

    克蘭納醫生仍然致力於以大量的維生素C治療各種傳染病、過敏症、毒蛇或蚊蟲咬傷及過大的精神壓力所引發的各種疾病。經過25年的臨床研究,他發現維生素C比任何藥物都安全,也比多數的藥物都有用。他認為維生素C是一種良好的抗生素。

    我認為維生素C最大的價值,不在實驗室中,而是深植於病人及家屬的心中。



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